**跟著舜嘉吃美食**
最近真的吃得太過凶猛，很怕大家下次看到我時，整個人變型XD所以過了兩週才又來PO美食~~兩週後第一發，舜嘉選得是台灣人最愛的火鍋~~說到火鍋大家都很愛吃到飽，不過說老實話，吃到飽火鍋或麻辣鍋加上服務費，動輒600~700元，舜嘉甚至還見過將近800的價位!! 所以一般單點有時候還比較便宜些呢~今天舜嘉要來介紹的這家是朋友選的，其實舜嘉先前在大安區工作時，每天都會經過，但看過裝潢總是卻步，因為走得是皇室宮殿風格，通常這種裝潢總難免會跟”貴”字畫上等號，沒想到這次朋友卻選了這家店(板橋)，即便怕很貴，舜嘉也只能硬著頭皮吃吃看。
到底多麼宮殿風格呢? 大家看看照片就知道，大門只差沒放石獅子吧! 大門進來就有帝后座椅，為了凸顯帝王之尊，階梯是必須的~再往內走古代帝王收藏品仿古復刻品與銅器就擺在櫃中，而使用的茶具也不是一般茶壺，舜嘉只記得當時要拿起倒茶，手差點沒扭傷，哈哈因為真的太重了~~只能說兩種可能，一個是擬真度實在太高，另一個就是舜嘉太柔弱(誤)。
不只裝潢吸睛，餐點上桌也很講究，為了營造出”神仙”牛肉這道菜”神仙”感，還特地附上乾冰，真的頗煞有其事。另外海鮮盤亦是如此，與乾冰一同上桌，內容物非常多元，鮮蝦、鮮魚片、曼波魚、干貝與透抽，份量不算小。當然，進補了這麼多蛋白質也需要來點蔬菜，我們點的是五彩鮮蔬盤，有水果玉米、水耕蔬菜、大白菜、有機蔬菜、美白菇、鴻禧菇、金針菇、京水菜，對比一般的菜盤大家應該明顯能分辨出差異，有機又富有營養，而且份量非常多，雖然看起來不算大盤，不過舜嘉夾起的時候，明顯感覺到這菜盤非常”擠”，哈哈代表料多實在囉~當然，跟許多單點的麻辣鍋店相同，豆腐、鴨血、白飯吃到飽，冰沙、茶水喝到開心。喔對了! 舜嘉還忘了介紹湯底，湯底可說是他們招牌，我們點的是御膳麻辣鍋，精選四川大紅袍與燈籠椒等去熬煮，味道麻辣而不嗆，舜嘉非常喜歡~可說是近期舜嘉最愛的麻辣鍋湯底之一~另一半鍋底我們選了老火湯，選用豬大骨、雞骨等去熬煮，舜嘉也喝了好幾碗XD (一種貪吃概念)
這次舜嘉與友人一共三人，這樣一頓下來平均一人不到700元，大家都吃得非常飽，本來以為沒有上千元吃不到，現在想想其實好加在~很划算呢!!
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這一鍋皇室秘藏鍋物
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